Slaschuitjes met garnalen en mango salsa is een heerlijk gezond gerecht. Als ik mijn man dit gerecht voorzet is hij echt de koning te rijk. …
Salades

Couscous salade met gegrilde nectarine en gefrituurde mozzarella
Deze couscous salade met gegrilde nectarine en gefrituurde mozzarella is echt heel gezond. Couscous is gemaakt van tarwemeel en water. Een graanproduct waaruit de graanvezels …

Groene Salade met Knapperige Groenten, en Chili Garnalen
Deze goed gevulde groene salade is verre van saai, want er zitten allemaal knapperige groene groenten in die vergezeld gaan met chili garnalen en feta. …

Zoete aardappelsalade BBQ
Een recept van mijn zusje Monique Wijmans Wat heb je nodig voor 3 a 4 pers: 1 kilo zoete aardappelen 350 gr snacktomaatjes 150 gr …

Salade met gegrilde abrikozen, tomaatjes, feta en munt
Met deze heerlijke zomerse salade heb jij in een mum van tijd iets speciaals op tafel. De frisheid van de tomaatjes en de zoetheid van …

Tomatensalade met mozzarella
Wat heb je nodig: 500 gr verschillende soorten en kleuren tomaatjes 1 bol mozzarella of burrata Paar takjes basilicum Chilivlokken Voor de dressing: 2 el …

Salade met geroosterde pompoen en burrata
Wat heb je nodig: een derde van een flespompoen een zakje bonte sla melange van ongeveer 75 gr 1 bol burrata van ongeveer 190 gr …

Salade met burrata en cantharellen
Wat heb je nodig: 75 gr verse cantharellen (deze kun je ook vervangen door andere paddestoelen) zakje bonte sla melange van ongeveer 75 gr 2 …

Aardappel – bloemkool salade met zalm
Wat heb je nodig: 500 gr krieltjes in schil 1 bloemkool 150 gr zalm 1 el verse bieslook Paar takjes dille Zout en peper Voor …

Italiaanse broodsalade ” Panzanella”
Wat heb je nodig: Een dag of twee dagen oude halve ciabatta 400 g verschillende soorten tomaten ( grote, kleine, groene , gele…) 8 verschillende …

Oosterse salade met verse tonijn.
Wat heb je nodig: 200 gr verse tonijn 1 rijpe mango 1 avocado 1 zoete aardappel Bosje groene asperges Bakje zeekraal 2 el neutrale olie …

Lauwwarme salade met een Italiaanse twist
Deze heerlijke lauwwarme salade met een Italiaanse twist is één van mijn favorieten. De salade is zo snel en eenvoudig klaar te maken. Het is …

