Wat is Okonomiyaki? Okonomiyaki is een populair Japans straatvoedsel. Het is een hartige pannenkoek gevuld met geraspte kool. Soms worden er ook andere groenten aan toegevoegd. Ik zelf heb er wortel en lente ui aan …
Éénpansgerechten
Showing: 1 - 8 of 8 Articles
Griekse orzo met garnalen en feta
De Griekse keuken staat bekend om zijn verse ingrediënten en zijn aromatische kruiden, specerijen en zijn traditionele gerechten. Één van die gerechten is Griekse orzo met garnalen en dit gerecht is een populair zomergerecht in …
Shakshuka met champignons, paprika, lente ui en pesto
Wat heb je nodig: 3 a 4 eieren 250 gr kastanje champignons 75 gr pesto 1 rode paprika 4 lente ui 1 chilipeper Teen knoflook blik tomatenblokjes 1 tl suiker 1 el tomatenpuree 1 tl …
Traybake met venkel, tomaatjes en chili knoflook garnalen
Wat heb je nodig: 500 gr grote grijze garnalen Bakje trostomaatjes Bakje gele tomaatjes 1 venkel Chilivlokken Veldsla citroen Zout en peper Voor de marinade: 5 el olijfolie Zest en sap van een citroen ( …
Chili con carne schuitjes met een groene salsa.
Wat heb je nodig: rundergehakt 350 gr 2 pakjes mini taco tubs van Santa Maria 2 el zonnebloemolie kleine pot bruine bonen 370 ml kleine pot kidney bonen 370 ml blik tomatenblokjes blikje mais 300gr …
Zeeuwse mosselen met een frans tintje
Wat heb je nodig: 2 kl zeeuwse mosselen I ui 2 bleekselderij stelen 1 grote wortel Hand vol peterselie fijn gesneden 1 teentje knoflook 1 vis of groente bouillionblokje 300 ml wijn 200 ml crème …
Griekse garnalenschotel met feta
Wat heb ik nodig : 2 blikken tomatenpulp 750 gr grote garnalen zonder schil klontje roomboter of wat olijfolie 2 sjalotten 3 teentjes knoflook 50 ml cognac ( Kun je ook weglaten ) 100 ml …