Aziatische burger met een Japanse koolsalade hoe verzin je het zal je denken, maar echt hoor als je in deze burger eenmaal je tanden hebt …
Oosterse keuken
Showing: 13 Articles
Harissa parel couscous met venkel, dille, mandarijn en kabeljauw
Dit harissa parel couscous met venkel, dille, mandarijn en kabeljauw recept is heel eenvoudig te maken en je zet het in een paar minuten op …
Thaise zoete aardappelsoep met paksoi en garnalen
Thaise zoete aardappelsoep met paksoi en garnalen is werkelijk een feestmaal. Als je een etentje geeft voor vrienden of familie raad ik je aan om …
Frisse Couscous Salade met Gebakken Spekjes en Feta
Deze frisse couscous salade is gemaakt met gebakken spekjes, ui, punt paprika, geroosterde tomaatjes, gedroogde abrikoosjes, lente ui, komkommer, pijnboompitjes, munt en feta. Couscous is …
Fetacrème met geroosterde paprika: een hartig-zoete combinatie
Fetacrème met geroosterde paprika is een ware traktatie. Je maakt er veel mensen mee blij en je zet het in een mum van tijd op …
Couscous salade met gegrilde nectarine en gefrituurde mozzarella
Deze couscous salade met gegrilde nectarine en gefrituurde mozzarella is echt heel gezond. Couscous is gemaakt van tarwemeel en water. Een graanproduct waaruit de graanvezels …
Okonomiyaki: Hartige Japanse Pannenkoek
Wat is Okonomiyaki? Okonomiyaki: Hartige japanse pannenkoek is een populair Japans streetfood gerecht. Het is een krokante Japanse pannenkoek gevuld met hartige vulling zoals bijvoorbeeld …
Ontdek de smaaksensaties van Ajvar uit Macedonië
Het is altijd leuk om nieuwe gerechten van de wereld te ontdekken. Gelukkig zijn sommige makkelijk te maken en hebben ze ongelooflijke smaaksensaties om van …
Verfrissende Tzatziki: Traditioneel Grieks Recept voor Dipsaus
Tzatziki….Ik hou van Deze frisse, gezonde saus. Het is een traditioneel Grieks bijgerecht. Het wordt bereid met Griekse yoghurt, knoflook, komkommer en olijfolie, maar vaak worden er ook verse kruiden zoals peterselie, dille of munt aan toegevoegd. Traditioneel wordt er ook een beetje azijn aan toegevoegd, maar ik vind het lekker fris om er wat citroenrasp en wat citroensap aan toe te voegen.
Crème van feta met geroosterde tomaatjes en amandelstukjes
Deze crème van feta met geroosterde tomaatjes dip zal je redden op al die dagen dat je iets snels in elkaar moet flansen als je …
Pompoenhummus
Deze pompoenhummus is echt een gezonde traktatie. Je kunt het op een broodje of cracker smeren voor de lunch of als snack serveren met rauwkost …
Dadar gulung – Gevulde pandanflensjes met kokos
Dadar gulung – gevulde pandanflensjes met kokos zijn opgerolde groene flensjes gevuld met geraspte kokos, palmsuiker en kokos crème. De Flensje zijn groen omdat er …
Chinees gewokte varkensvlees en gegrilde Choi Sum.
Chinees gewokte varkensvlees en gegrilde choi sum is een heerlijk gerecht wat je doorgaans niet zo snel tegenkomt. Het varkensvlees wordt gemarineerd en vervolgens op …