Heb je zin in iets gezonds, vers en wat je in een kwartier op tafel kunt zetten? Dan kan dit gerechtje precies zijn wat je zoekt. Het is een traditioneel Frans voorgerechtje, ziet er prachtig …
Vegetarische gerechten
Showing: 1 - 12 of 12 Articles
Okonomiyaki (japanse pannenkoek)
Wat is Okonomiyaki? Okonomiyaki is een populair Japans straatvoedsel. Het is een hartige pannenkoek gevuld met geraspte kool. Soms worden er ook andere groenten aan toegevoegd. Ik zelf heb er wortel en lente ui aan …
Ajvar
Het is altijd leuk om nieuwe gerechten van de wereld te ontdekken. Gelukkig zijn sommige makkelijk te maken en hebben ze ongelooflijke smaaksensaties om van te genieten. Een van die gerechten is ajvar. Ajvar komt …
Poké bowl met vegetarische tonijn
Wat heb je nodig voor 2 pers: 250 gr sushirijst 350 ml water (voor de sushirijst) 3 el rijstazijn 2 tl suiker 1 kleine tl zout 100 gr groene erwten geweekt 100 gr zwarte linzen …
Banaan-pindakaas smoothie
Wat heb je nodig: 300 ml plantaardige yoghurt ( ik heb haver griekse yoghurt van de ah gebruikt) 300 ml plantaardige melk ( ik heb haverdrink van de ah gebruikt) 3 el 100% pindakaas 2 …
Vegan wentelteefjes met griekse yoghurt en aardbeien
Wat heb je nodig: 4/6 plakken oud of stevig brood (ik heb voor witte roggebrood gekozen) 150 ml plantaardige melk ( ik heb haverdrink van de ah gebruikt) 250 gr plantaardige yoghurt ( ik heb …
Bloemkoolcurry uit de oven
Wat heb je nodig voor 3 a 4 personen: 1 bloemkool 300 gr rijst naar keuze Groente bouillon blokje 250 ml kokosmelk uit een pakje 1 ui handje vol cashewnootjes 1 el tomatenpuree 2 cm …
Bloemkool-spinaziesoep met kokos
Wat heb je nodig: Halve bloemkool 1 ui 200 gr vers gewassen spinazie 1 kleine winterpeen 1 knoflookteen 250 ml kokosmelk 1,5 l groentebouillon Nootmuskaat Zout en peper Hoe maak je het: 1.Snij de ui, …
Gefrituurde aardappelballetjes met Boursin
Wat heb je nodig : 500 gr iets kruimige aardappelen klein beetje melk klein beetje boter kuipje Boursin 1 ei kruidenpaneermeel zonnebloemolie zout nootmuskaat mosterdsaus en chilisaus ( optioneel) Hoe maak je het : Schil …
Lauwwarme salade met aardappelpartjes, tomaat, rucola en cashew pesto
Wat heb je nodig voor twee personen : 1 zakje gewassen rucola sla 1 zakje aardappelpartjes met schil 1 bakje Roma snacktomaatjes Een halve tl gerookte paprikapoeder ( sweet ) 1 bosje basilicum Handje vol …