Gevulde Paprika’s met orzo uit de oven is een ware traktatie als je het mij vraagt en ook een heel mooi bijgerecht als je bijvoorbeeld …
Vegetarische gerechten

Gekruide aardappelspiesjes van de bbq
Gekruide aardappelspiesjes van de bbq is een perfect bijgerecht voor bij een stukje vis, vlees of een frisse zomerse salade. De spiesjes zijn krokant van …

Romige Franse uiensoep met een twist
Romige Franse uiensoep met een twist. De traditionele Franse uiensoep is niet meer weg te denken uit de Franse keuken en wordt ook in andere …

Heerlijke Pompoen-Spruitjes Traybake: Makkelijk en Snel
Deze heerlijke pompoen-spruitjes traybake is niet alleen erg makkelijk te bereiden, het geeft ook nog weinig afwas. Als je weinig tijd hebt om in de …

Heerlijke pompoencurry: Snel en eenvoudig
Ontdek deze waanzinnige heerlijke vegetarische pompoencurry met wortel en bloemkool. Meestal heb je heel veel producten nodig voor een curry, maar deze is snel en …

Italiaanse groene bonen-aardappelsalade
Deze heerlijke lauwwarme Italiaanse groene bonen-aardappelsalade leent zich overal voor. Hij doet het heel goed als een maaltijd voor het avondeten, Maar hij kan ook …

Fetacrème met geroosterde paprika: een hartig-zoete combinatie
Fetacrème Feta is een schapenkaas met een korrelig structuur en is ziltig van smaak. Het is geen smeerbare kaas en om dat te bereiken heb …

Taco’s met geroosterde bloemkool en avocado crème
Taco’s Taco’s…..Wat is een authentieke taco? Een echte taco bestaat uit een dunne zachte maisplatbroodje met daarop een topping. De oorsprong van de taco is …

Taco’s met pulled paddenstoelen en met een Aziatisch tintje
Taco’s met pulled paddenstoelen Taco’s met pulled paddenstoelen zijn vegetarisch, dus ben je op zoek naar een maaltijd zonder vlees? Probeer dan deze smakelijke vegetarische …

Tomatentartaar met avocado, cottage cheese en garnaal
Heb je zin in iets gezonds, vers en wat je in een kwartier op tafel kunt zetten? Dan kan dit gerechtje precies zijn wat je …

Ontdek de smaaksensaties van Ajvar uit Macedonië
Het is altijd leuk om nieuwe gerechten van de wereld te ontdekken. Gelukkig zijn sommige makkelijk te maken en hebben ze ongelooflijke smaaksensaties om van …

Pompoenhummus
Deze pompoenhummus is echt een gezonde traktatie. Je kunt het op een broodje of cracker smeren voor de lunch of als snack serveren met rauwkost …

Poké bowl met vegetarische tonijn
Wat heb je nodig voor 2 pers: 250 gr sushirijst 350 ml water (voor de sushirijst) 3 el rijstazijn 2 tl suiker 1 kleine tl …

Banaan-pindakaas smoothie
Wat heb je nodig: 300 ml plantaardige yoghurt ( ik heb haver griekse yoghurt van de ah gebruikt) 300 ml plantaardige melk ( ik heb …

Vegan wentelteefjes met griekse yoghurt en aardbeien
Wat heb je nodig: 4/6 plakken oud of stevig brood (ik heb voor witte roggebrood gekozen) 150 ml plantaardige melk ( ik heb haverdrink van …

