Wat heb je nodig voor 4 tot 6 spiesjes:
Hoe maak je het:
1. Verwarm de BBQ en als je houten spiesjes gebruikt, dan leg je die in water zodat ze niet verbranden op de grill
2. Doe de créme fraîche samen met de honing, de mosterd en de verse dille in een kom en meng alles goed door elkaar
3. Besmeer de tortilla wraps in met het crème fraîche mengsel en leg er horizontaal twee stroken zalm op met een ruimte van 2 cm ertussen.
4. Rol de tortilla wraps op en snij ze in stukjes van ongeveer 3 cm.
5. Rijg 4 a 5 stukjes wrap op de spiesjes en leg ze op het rooster van de BBQ
6.Grill de spiesjes kort totdat ze warm zijn en mooie grillstrepen hebben
7. Ik heb er nog wat honing-mosterdsaus over gedaan, maar die kun je ook weglaten
Eet smakelijk
