Zelf shoarmakruiden maken is eigenlijk helemaal niet zo moeilijk en vaak heb je alle kruiden al in je keukenkastje staan. De mediterrane keuken zit boordevol …
recepten

Toast met ricotta en gemarineerde aardbeien
Er gaat niets boven verse aardbeien op toast met ricotta en gemarineerde aardbeien. Daar maak je mij echt heel erg blij mee! Een zomerse lunch …

Zelfgemaakte Chiliolie
Zelfgemaakte chiliolie is echt een smaakmaker in de keuken van Eten met Ted en ik zet de fles vaak op tafel zodat mijn gasten de …

Gevulde Paprika’s met orzo uit de oven
Gevulde Paprika’s met orzo uit de oven is een ware traktatie als je het mij vraagt en ook een heel mooi bijgerecht als je bijvoorbeeld …

Quiche met mediterrane groenten en salami
Quiche met mediterrane groenten en salami…,Proef de mediterrane keuken zou ik zeggen! Deze heerlijke gevulde Quiche zit vol met gezonde groenten zoals rode en gele …

Saté Udang | Garnalen Saté
Saté Udang | garnalen saté is een traditioneel Maleisisch gerecht dat ook populair is in Singapore. Het gerecht bestaat uit gemarineerde garnalen die op bamboestokjes …

Gnocchi met zelfgemaakte rode pesto, rucola en burrata
Gnocchi met zelfgemaakte rode pesto, rucola en burrata is een eenvoudige eenpansmaaltijd die verse kant en klare gnocchi naar een hoger niveau tilt! De heerlijke …

Slaschuitjes met garnalen en mango salsa
Slaschuitjes met garnalen en mango salsa is een heerlijk gezond gerecht. Als ik mijn man dit gerecht voorzet is hij echt de koning te rijk. …

Watermeloen spritz Cocktail
Watermeloen spritz cocktail is een verfrissende cocktail en is gemaakt van watermeloenlikeur samen met bruisende prosecco. Ik gebruik de watermeloenlikeur van https://www.gall.nl/de-kuyper-watermelon-likeur-50cl De combinatie van …

Varkenshaas Spiesjes met ananas
Varkenshaas spiesjes met ananas is een heerlijke versnapering tijdens de bbq. De verfrissende smaak van de ananas past heel goed bij zomerse temperaturen. Ik heb …

Thaise zoete aardappelsoep met paksoi en garnalen
Thaise zoete aardappelsoep met paksoi en garnalen is werkelijk een feestmaal. Als je een etentje geeft voor vrienden of familie raad ik je aan om …

Gevulde omelet met spek, groenten en kaas
Gevulde omelet met spek, groenten en kaas is nou typisch een gerecht voor bijvoorbeeld een zaterdag vind ik. Meestal doe je dan wat boodschappen of …

Banh mi sandwich: Een heerlijk Vietnamees broodje
Banh mi sandwich is één van mijn favoriete sandwiches! Nu ben ik sowieso een echte sandwich fan en vind dan ook dat deze echt zijn …

Orzo Salade met Watermeloen en Prosciutto
Orzo Salade met Watermeloen en Prosciutto is er echt één om je vingers er bij af te likken. Het is dan ook vooral in de …

Gekruide aardappelspiesjes van de bbq
Gekruide aardappelspiesjes van de bbq is een perfect bijgerecht voor bij een stukje vis, vlees of een frisse zomerse salade. De spiesjes zijn krokant van …

