Wat heb je nodig voor 2 a 3 pers:
Hoe maak je het:
1.Meng in een grote kom de sojasaus, ketjap, honing knoflook en gember.Doe de biefstukreepjes bij de marinade en laat alles afgedekt voor minimaal een uur in de koelkast staan.
2.Kook de rijst zoals het op de verpakking beschreven staat.
3.Haal de biefstukreepjes uit de koelkast en laat het op kamertemperatuur komen.
4.Verhit wat zonnebloemolie in een wok of hapjespan en bak de roerbakgroente 7 a 10 minuten op hoog vuur en schep de groente uit de pan.
5.Bak in de zelfde pan de biefstukreepjes 1 a 2 minuten op hoog vuur en schep de groenten erbij samen met de oestersaus.
6.Maak op smaak met de sesamolie en zout en peper.
7.Verdeel de rijst en de biefstuk- groente roerbak over de borden en maak het af met sesamzaad, ringetjes lente ui en/of koriander.
Eet smakelijk.
