Wat heb je nodig: 2 pakjes verse gnocchi 200 gr verse spinazie gewassen Klein zakje pijnboompitjes 200 ml kookroom 200 ml witte wijn Handvol geraspte parmezaanse kaas 2 teentjes knoflook 1 ui klontje roomboter (optioneel) …
Italiaans
Showing: 1 - 4 of 4 Articles
Italiaanse broodsalade ” Panzanella”
Wat heb je nodig: Een dag of twee dagen oude halve ciabatta 400 g verschillende soorten tomaten ( grote, kleine, groene , gele…) 8 verschillende kleuren mini puntpaprika’s kleine rode ui bosje basilicum 1 el …
Courgette rolletjes met spinazie en ricotta en een gehakt tomatensaus
Wat heb je nodig: Een fles of pak passata (tomatensaus) 300 gr rundergehakt 1 ui 2 a 3 knoflookteentjes Zout en peper Bosje basilicum 2 courgettes Bakje ricotta Zak vers gewassen spinazie Parmezaanse kaas Olijfolie …
Parmezaanbootjes
Wat heb je nodig : Stukje parmezaanse kaas Rucola sla Italiaanse ham Zongedroogde tomaatjes Hoe maak je het : Verwarm de oven voor op 180 graden. Neem een bakplaat en leg daar een bakpapiertje op. …