Je bekijkt nu Bosbessen rolls

Bosbessen rolls

Wat heb je nodig:

  • 2x een rol kant en klare pizzadeeg van 400 gr
  • 250 gr verse bosbessen
  • 200 gr philadelphia roomkaas
  • 100 gr poedersuiker
  • Beetje boter
  • 1 ei

Hoe maak je het:

1.Verwarm de oven voor op 170 graden

2.Rol de beide rollen pizzadeeg uit op je werkblad en bestrijk deze dun met roomkaas ( 1,5 el per rol)

3. Rol de pizzadeeg nu weer voorzichtig op en bij iedere rol die je maakt, leg je er een rijtje bosbessen voor

4.Vet een ovenschaal van ongeveer 20 tot 24 cm in met boter

5.Snij de opgerolde deegrollen in stukken van 4 cm en leg ze vervolgens met de open kant naar boven in het bakblik

6.Kluts het ei en bestrijk daarmee de bovenkant van het deeg

7.Strooi de over gebleven bosbessen er bovenop en zet het bakblik in het midden van de voorverwarmde oven

8.Bak de rolls in 30 minuten goudbruin.

9. Doe de rest van de roomkaas in een kommetje en vermeng deze beetje voor beetje met het poedersuiker

10. Als de rolls klaar zijn haal je ze uit de oven en laat je ze even afkoelen en smeer je daarna de gezoete roomkaas er boven op

Eet smakelijk

2.Rol de pizzadeeg weer voorzichtig op, en bij iedere rol leg je er een rijtje blauwe bessen voor

Geef een reactie