Wat heb je nodig:

• 150 gr zachte boter
• 1 kleine rode ui
• 1 teen knoflook geraspt
• Paar takjes bieslook fijngesneden
• Snuf zeezout
• Snuf peper

Hoe maak je het:

Snij de rode ui zeer fijn en doe de ui dan ongeveer 60 sec in de magnetron zodat deze zacht wordt. Laat de ui afkoelen.

Doe alle ingrediënten in een kom ( ook de afgekoelde rode ui) en mix alles goed door elkaar.

Leg de boter op een bakpapiertje en rol het op als een snoepje zodat je een mooie rol krijgt.

Je kunt het in de vriezer bewaren en steeds als je wat nodig hebt, haal je er een plakje af.

Zo heb je nooit te veel en altijd wat op voorraad.

Succes.