Je bekijkt nu Donut burger hawaï van de BBQ met kokosijs

Donut burger hawaï van de BBQ met kokosijs

Wat heb je nodig voor 4 burgers:

  • 4 donuts
  • 8 schijven verse ananas
  • Honing
  • Verse munt om te garneren
  • 4 bolletjes kokosijs

Hoe maak je het:

1.Verwarm de BBQ

2. Snij de donuts doormidden. Leg de 8 helften met de open kant naar beneden op het rooster van de BBQ en grill ze even kort zodat ze mooie grillstrepen krijgen

3. Besmeer met een kwastje de schijven ananas met wat honing en grill deze aan beide kanten zodat de ananas kan carameliseren en ook daar mooie grillstrepen op kunnen komen

4. Neem 4 mooie bordjes en leg op elk bordje één helft van een donut met de open kant naar boven

5. Leg daar vervolgens twee gecarameliseerde schijven ananas op

6. Op de ananas leg je een bolletje kokosijs en dek je het af met de andere helft van de donut (open kant naar beneden)

7. Garneer de Donut burger met wat verse munt

Eet smakelijk

Geef een reactie